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Panificadora Britânia · Programa 12

Pudim de pão na panificadora Britânia

Pudim de pão feito na panificadora Britânia Multi Pane 2, no programa assar.

Programa
12 · Assar
Tamanho
Receita única

Coloque os ingredientes na fôrma na ordem da lista (primeiro os líquidos, depois os secos e por último o fermento) e siga o modo de preparo desta receita, mais abaixo.

Nas receitas da Britânia, o copo é o copo medidor que vem com a máquina, cheio (240 ml), e as colheres são as da colher medidora Britânia.

Ingredientes, na ordem

  1. 3 ovos
  2. 2 pães amanhecidos
  3. 1 copo de açúcar
  4. 2 copos de leite
  5. 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  6. 1 colher (chá) de canela em pó

Versão leve e tabela nutricional

Ajustes da Garfadinha para deixar a receita mais leve, sem mudar o programa da máquina:

  • Açúcar: use metade, ou troque metade por adoçante culinário próprio para forno e fogão.
  • Leite: use leite desnatado.
Por porção: 1 porção (150 g)
NutrienteReceita do manualVersão leve
Calorias302 kcal237 kcal -22%
Carboidratos53,4 g41,0 g -23%
Proteínas8,6 g9,7 g +13%
Gorduras6,1 g3,5 g -43%
Fibras0,6 g0,6 g
Sódio211 mg233 mg +10%

Valores aproximados, calculados pela Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO/Unicamp) para a receita. Mudam conforme a marca dos ingredientes. A versão leve é uma sugestão da Garfadinha e não faz parte do manual. Para ficar mais completo e segurar a fome, sirva com uma proteína: ovo, queijo branco, frango desfiado ou cottage.

Receita do livro que acompanha a Panificadora Britânia Multi Pane 2 (Manual de instruções e livro de receitas (06/11, rev. 0)). Baixar o manual completo (PDF). A Garfadinha não tem relação com a marca.

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