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Panificadora Mondial · Programa 14

Iogurte caseiro na panificadora Mondial

Iogurte natural com 1 litro de leite integral e um potinho de iogurte.

Programa
14 · Iogurte
Tamanho
Receita única
Tempo
8h
Iogurte caseiro feito na panificadora Mondial (programa 14)
Foto: Kris Miller from Issaquah (CC BY 2.0), adaptada pela Garfadinha.

Esta receita não tem modo de preparo. Coloque os ingredientes na fôrma na ordem da lista (primeiro os líquidos, depois os secos e por último o fermento) e a máquina faz o resto.

Use o copo medidor e a colher medidora que vêm com a máquina.

Ingredientes, na ordem

#IngredienteReceita única
1 Leite integral (não use desnatado nem sem lactose) 1 litro
2 Iogurte natural integral (170 a 200 g) ou fermento lácteoFermento lácteo: na quantidade do fabricante 1 pote

Tabela nutricional

Por porção: 1 pote (170 g)
NutrienteReceita do manual
Calorias101 kcal
Carboidratos7,3 g
Proteínas5,7 g
Gorduras5,5 g
Fibras0,0 g
Sódio87 mg

Valores aproximados, calculados pela Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO/Unicamp) para a receita. Mudam conforme a marca dos ingredientes. A versão leve é uma sugestão da Garfadinha e não faz parte do manual. Para ficar mais completo e segurar a fome, sirva com uma proteína: ovo, queijo branco, frango desfiado ou cottage.

Receita do livro que acompanha a Panificadora Mondial Master Bread (Manual de instruções e receitas da Master Bread). Baixar o manual completo (PDF). A Garfadinha não tem relação com a marca.

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