Cuscuz nordestino proteico com ovo e queijo
Cuscuz de flocão macio com ovos mexidos e queijo minas: o café da manhã nordestino que sustenta até o almoço.
- 20 minno total
- 1prato
- Fácildificuldade
- 405kcal/porção
Modo de preparo
Toque em um passo para marcar como feito.
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Hidrate o flocão com a água e uma pitada de sal por 5 minutos.
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Coloque na cuscuzeira e cozinhe no vapor por 8 a 10 minutos.
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Enquanto isso, mexa os ovos numa frigideira antiaderente.
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Solte o cuscuz com um garfo.
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Misture o queijo em cubos no cuscuz quente para amolecer.
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Sirva com os ovos por cima e cebolinha.
Por que é boa para quem usa peptídeos
25 g de proteína no café da manhã, com 405 kcal. Sem whey.
Informação nutricional
Valores estimados por porção.
- Calorias
- 405 kcal
- Proteína
- 25 g
- Carboidratos
- 43 g
- Gorduras
- 14 g
- Fibras
- 3 g
Estimativa feita a partir de tabelas de composição de alimentos. Varia com as marcas e as quantidades usadas. Quem usa medicação para emagrecer deve seguir a orientação do médico e do nutricionista.
Segredos para acertar
- Flocão hidratado antes: cuscuz solto, sem pedra.
- Queijo no cuscuz quente: derrete levemente.
- Sem cuscuzeira: micro-ondas coberto por 2 minutos.
Como economizar nessa receita
- Comprar: Flocão de milho de pacote, entre os grãos mais baratos.
- A receita já é sem whey. SUBSTITUIR
- 1 prato. RENDER
- Faça na hora. GUARDAR
- Repetir: Mesmo queijo da cartola da 040 das sobremesas.
- O café mais barato da coleção.
- Com frango desfiado, vira almoço.
Sobre a tabela nutricional
Por porção · 1 prato. Custo estimado: R$ 4,95 por porção Valores estimados sobre TACO/UNICAMP, USDA e rótulos de referência. Adoçante culinário à base de eritritol não entra nas calorias.
Custo: Baixo
Usa peptídeos para emagrecer?
Veja no nosso guia de peptídeos para que serve cada uma, as doses da bula e se tem aprovação da Anvisa.
