Egg bites de cottage
Bolinhos de ovo cremosos como os de cafeteria, batidos com cottage e assados em banho-maria.
- 40 minno total
- 12egg bites
- Fácildificuldade
- 223kcal/porção
Modo de preparo
Toque em um passo para marcar como feito.
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Preaqueça o forno a 160 °C e unte 12 forminhas de muffin de silicone.
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Bata os ovos, o cottage e a muçarela no liquidificador até ficar liso e espumoso.
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Distribua o espinafre e o tomate nas forminhas.
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Cubra com a mistura até 3/4.
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Coloque as forminhas numa assadeira com 2 dedos de água quente e asse por 25 a 30 minutos.
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Espere 5 minutos e desenforme.
Por que é boa para quem usa peptídeos
22 g de proteína no café da manhã, com 223 kcal. Sem whey.
Informação nutricional
Valores estimados por porção.
- Calorias
- 223 kcal
- Proteína
- 22 g
- Carboidratos
- 4 g
- Gorduras
- 13 g
Estimativa feita a partir de tabelas de composição de alimentos. Varia com as marcas e as quantidades usadas. Quem usa medicação para emagrecer deve seguir a orientação do médico e do nutricionista.
Segredos para acertar
- Liquidificador é o que faz a textura aveludada de cafeteria, diferente do muffin de ovo comum.
- Banho-maria e forno baixo: ficam cremosos, sem borrachudo.
- Silicone solta sem grudar.
Como economizar nessa receita
- Espinafre congelado em porções. COMPRAR
- Substituir: A receita já é sem whey.
- 12 egg bites. RENDER
- 5 dias na geladeira; 2 meses no freezer. GUARDAR
- Diferente do muffin de ovo do Proteicas de Pobre: aqui a massa é batida e assada em banho-maria. REPETIR
- Congele e aqueça 40 segundos no micro-ondas.
- Café da manhã da semana pronto em 30 minutos.
Sobre a tabela nutricional
Por porção · 4 unidades. Custo estimado: R$ 6,78 por porção Valores estimados sobre TACO/UNICAMP, USDA e rótulos de referência. Adoçante culinário à base de eritritol não entra nas calorias.
Custo: Médio
Usa peptídeos para emagrecer?
Veja no nosso guia de peptídeos para que serve cada uma, as doses da bula e se tem aprovação da Anvisa.
