Ovos mexidos cremosos com cottage
O ovo mexido que viralizou: cottage batido nos ovos deixa tudo cremoso como de hotel, servido na torrada.
- 8 minno total
- 1prato
- Fácildificuldade
- 337kcal/porção
Modo de preparo
Toque em um passo para marcar como feito.
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Bata os ovos com o cottage com um garfo, sem precisar ficar liso.
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Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
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Despeje e deixe 20 segundos sem mexer.
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Mexa devagar com espátula, puxando das bordas para o centro, por 2 a 3 minutos.
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Tire do fogo ainda brilhante e úmido.
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Sirva sobre a torrada com cebolinha.
Por que é boa para quem usa peptídeos
28 g de proteína no café da manhã, com 337 kcal. Sem whey.
Informação nutricional
Valores estimados por porção.
- Calorias
- 337 kcal
- Proteína
- 28 g
- Carboidratos
- 17 g
- Gorduras
- 17 g
- Fibras
- 2 g
Estimativa feita a partir de tabelas de composição de alimentos. Varia com as marcas e as quantidades usadas. Quem usa medicação para emagrecer deve seguir a orientação do médico e do nutricionista.
Segredos para acertar
- Fogo baixo e tempo curto: ovo cremoso é ovo que sai do fogo antes de parecer pronto.
- Cottage não precisa bater: os pedacinhos derretem e ficam cremosos.
- Sem sal: o cottage já salga.
Como economizar nessa receita
- Ovos em bandeja de 30. COMPRAR
- Substituir: A receita já é sem whey. Sem pão, sobra para 2 porções menores.
- 1 prato. RENDER
- Faça na hora. GUARDAR
- Recheio do bagel da L02. REPETIR
- O café da manhã mais rápido da coleção.
- Com tomate e orégano por cima.
Sobre a tabela nutricional
Por porção · 1 prato. Custo estimado: R$ 7,88 por porção Valores estimados sobre TACO/UNICAMP, USDA e rótulos de referência. Adoçante culinário à base de eritritol não entra nas calorias.
Custo: Médio
Usa peptídeos para emagrecer?
Veja no nosso guia de peptídeos para que serve cada uma, as doses da bula e se tem aprovação da Anvisa.