Frango cremoso com ricota
Frango desfiado num creme leve de ricota, sem creme de leite. Rende porções pequenas e muito proteicas, e congela bem.
- 25 minno total
- 4porções
- Fácildificuldade
- 263kcal/porção
Modo de preparo
Toque em um passo para marcar como feito.
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Bata a ricota com o leite no liquidificador até virar um creme liso. Reserve.
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Numa panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
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Junte o tomate e o frango desfiado e misture bem.
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Despeje o creme de ricota e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
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Acerte o sal e finalize com cheiro-verde. Sirva com arroz, purê de abóbora ou salada.
Por que é boa para quem usa peptídeos
Cada porção pequena tem bastante proteína, o que ajuda a manter os músculos quando a fome está baixa. Congele em potinhos para os dias sem vontade de cozinhar.
Informação nutricional
Valores estimados por porção.
- Calorias
- 263 kcal
- Proteína
- 37 g
- Carboidratos
- 4 g
- Gorduras
- 9 g
- Fibras
- 0,8 g
Estimativa feita a partir de tabelas de composição de alimentos. Varia com as marcas e as quantidades usadas. Quem usa medicação para emagrecer deve seguir a orientação do médico e do nutricionista.
Dicas e variações
- Troque a ricota por requeijão light, se preferir um creme mais salgadinho.
- Use o frango como recheio de panqueca, tapioca ou batata assada.
Perguntas frequentes
Pode congelar?
Pode. Guarde em potes pequenos por até 3 meses e descongele na geladeira de um dia para o outro.
Usa peptídeos para emagrecer?
Veja no nosso guia de peptídeos para que serve cada uma, as doses da bula e se tem aprovação da Anvisa.