Panqueca de tapioca e aveia com frango e cottage
Massa de liquidificador com tapioca, aveia, ovo e leite, recheada com frango e cottage e coberta com molho de tomate. Pronta em 15 minutos.
- 15 minno total
- 2porções
- Fácildificuldade
- 314kcal/porção
Modo de preparo
Toque em um passo para marcar como feito.
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Bata no liquidificador a tapioca, a aveia, o ovo, o leite e os temperos.
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Aqueça uma frigideira antiaderente, despeje metade da massa e espalhe girando a frigideira.
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Quando a borda soltar, vire e doure o outro lado. Repita com o resto da massa.
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Recheie com o frango e o cottage, enrole e cubra com o molho de tomate quente.
Por que é boa para quem usa peptídeos
Deixe a massa descansar 2 minutos depois de bater: a aveia hidrata e a panqueca não rasga ao virar.
Informação nutricional
Valores estimados por porção.
- Calorias
- 314 kcal
- Proteína
- 25,3 g
- Carboidratos
- 38,4 g
- Gorduras
- 6,1 g
- Fibras
- 1,9 g
Estimativa feita a partir de tabelas de composição de alimentos. Varia com as marcas e as quantidades usadas. Quem usa medicação para emagrecer deve seguir a orientação do médico e do nutricionista.
Dicas e variações
- Versão doce: tire os temperos e recheie com banana e canela ou com ricota e morango.
- As panquecas sem recheio duram 3 dias na geladeira, separadas com papel-manteiga.
Perguntas frequentes
Precisa de óleo na frigideira?
Numa antiaderente boa, não. Se a sua gruda, passe um papel-toalha com poucas gotas de azeite.
Usa peptídeos para emagrecer?
Veja no nosso guia de peptídeos para que serve cada uma, as doses da bula e se tem aprovação da Anvisa.